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廣州商業街改造設計理念,敬業務實

作者:197gvu 時間:2021-11-24 12:18:00

一般來講,營業面積在600平方米以上的超市,超市主通道的寬度要在2米以上,副通道的寬度要在1.2—1.5米之間。最小的通道寬度不能小于90厘米,即2個成年人能夠同向或逆向通過(成年人的平均肩寬為45厘米)。收款臺的數量應以滿足顧客在購物高峰時能夠迅速付款結算為出發點。一般而言,顧客等待付款結算的時間不能超過8分鐘,否則就會產生煩躁的情緒。 可設置”黃金通道”,專門為不超過3件單品的顧客服務,以加速顧客繳款的速度。

尤其對于中小超市而言,一定要在堅持低成本的原則下,以簡約之美為貫穿始終的設計思想,進而有效體現中小超市企業的優勢和特性,做到四個結合:與超市定位檔次的結合、與超市商品結構的結合、與超市營業方式和營業時間的結合、與超市目標消費群購物習慣的結合。原則上說,中小超市不同于購物中心、大賣場這些面積較大的業態,專門的櫥窗不僅會擠占很大的貨架面積,而且投資花費和日常維護加起來也是一項不菲的費用,所以,中小超市作櫥窗只能是“大題小做”而非“小題大做”。

小型超市可選用目前各地市場上均有銷售的鋼質貨架。這種貨架一節一般200元左右,一節為5層,長0.9米左右,高1.6米左右。店主可以根據店鋪面積購置貨架進行組合。在每一排貨架加裝統一配置的端頭,可使貨架看起來更美觀,也可以增加陳列面積。為了使小型超市整體風格協調,貨架應盡量配套。在設計貨架的擺放位置時,要有意識地利用貨架來對商品進行分區陳列。小型超市根據商品種類一般可分成調味品、副食品、日用品、煙、酒、茶等幾個功能區。在分區時,要注意將陳列暢銷商品的貨架放于離店鋪入口較近的地方。

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